Рулеты из цукини – рецепты приготовления блюд из овощей, фруктов, зелени и трав в домашних условиях - рецепты приготовления блюд из овощей, фруктов, зелени и трав в домашних условиях.

2 цукини
1 крупный помидор
300 г сыра фета
5 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. лимонного сока
молотый перец, соль – по вкусу
базилик – по вкусу

Цукини разрежьте вдоль тонкими пластинками. Сбрызните их оливковым маслом, посолите и выложите на противень в духовку. Готовьте 5 мин., выньте и полностью остудите. Помидор нарежьте соломкой, сыр фета – кубиками. Положите кусочки сыра и ломтики помидора в полоски кабачка и заверните.

Теперь смешайте сок лимона, остатки оливкового масла, перец, соль и нарезанные листья базилика. Полейте соусом рулетики.

Цукини можно вырастить на грядке с помощью грунта PETER PEAT «Универсальный» линии HOBBY.