Лемонграсс
Пока еще редкое на отечественных садовых участках растение семейства Злаковые из Индии, Южной Азии и Северной Африки.
- Цветы
- Овощи и зелень
- Фрукты и ягоды
- Декоративные деревья и кустарники
- Дачный гуру
- Доктор Филгуд
- Рецепты для жизни
- Погода в доме
- Забавные факты
- Полезные таблицы
Лемонграсс (лимонная трава, лимонное сорго, цимбопогон, челнобородник, цитронелла) – пока еще редкое на отечественных садовых участках растение семейства Злаковые из Индии, Южной Азии и Северной Африки. Поскольку лемонграсс отнюдь не морозостоек, выращивают его преимущественно контейнерным способом, который удобен тем, что в весенне-летний период он вместе с хозяевами мигрирует на дачу, где насыщает воздух эфирными маслами и распугивает комаров и мошек, а в холодный осенне-зимний период радует глаз в домашних апартаментах, посильно разнообразя приевшийся рацион. Пожалуй, нужно сказать пару слов о пользе лемонграсса. При регулярном употреблении его в пищу он:
- снижает уровень холестерина в крови;
- блокирует рост раковых клеток;
- излечивает от золотистого стафилококка;
- помогает излечить язву желудка, колиты, диарею, блокирует развитие многих кишечных заболеваний;
- эффективен при лечении респираторных заболеваний;
- стимулирует умственную деятельность и нормализует работу нервной системы.
Ухаживать за лемонграссом несложно, а душевное тепло, потраченное вами на него, обернется безусловными и приятными профитами, дождаться которых поможет прочтение нашего поста…
- западно-индийская лимонная трава – светло-зеленой окраски, до 90 см в высоту, обладает насыщенным лимонным ароматом, используется в приготовлении салатов, супов, чаев, соусов и эфирных масел для отпугивания насекомых.
- восточно-индийская лимонная трава – красивого пурпурного цвета, до 1,5 м высоту, применяется в качестве декоративного однолетника для улучшения садового ландшафта.
Место. Как вы уже поняли, лемонграсс теплолюбив и максимально являет свою красоту на открытых солнцу и безветренных участках сада, подальше от крупномеров и высоких кустарников – и в этом случае, он, посаженный в открытый грунт, дотянет до первых осенних заморозков. Обычно лемонграсс стараются посадить вдоль дорожек, у беседок и жилых домов для отпугивания комаров. Многие, дабы не заморачиваться с пересадками, сажают его в кадку-контейнер, которую удобно перемещать по участку, а на зиму уносить в дом.
Почва. Лемонграссу потребуется лёгкая хорошо дренированная слабокислая почва: испытайте качество готового питательного грунта PETER PEAT «Садовый» линии PRO. Минимальные размеры дренажного толстостенного глиняного/пластикового кадки-контейнера – Ø40 см, высота 45 см. Толщина дренажного слоя из керамзита – 10 см. Не забудьте про поддон.
Подготовка семян. Семена лемонграсса не требуют каких-то специальных процедур для проращивания. Некоторые растениеводы упрощают себе задачу, приобретая семена, обработанные плазмой. Вы же для очистки совести можете погрузить семена в жидкое гуминовое удобрение PETER PEAT «Живая сила: для замачивания семян» на 10-12 часов.
В емкость с торфяным питательным грунтом PETER PEAT «Для рассады» линии HOBBY посейте семена лемонграсса на глубину не более 0,5 см с шагом 5 см и обильно полейте водой. Накройте прозрачной пленкой и определите емкость в помещение с комнатной температурой и освещением 13 час/сут.
Первые всходы появятся через 8-10 дней, и спустя 2-3 дня пленку нужно снять.
Спустя еще 10-12 дней подросшую рассаду лемонграсса можно пикировать в горшки высотой 25 см и Ø15 см вместе с прикорневыми комьями грунта. Поверхности грунта в горшках также рекомендуем присыпать слоем песка. За 2 недели до посадки в «стационарные» контейнеры начинайте закалку рассады, вынося ее на открытый балкон и прибавляя каждый день по 25 мин. Минимальная ночная температура в помещении + 10⁰С. В большие кадки-контейнеры лемонграсс пересаживайте, когда высота травы достигнет примерно 30-35 см.
Главные условия для удачной посадки лемонграсса: температура окружающего воздуха не ниже + 20⁰С днем, оптимальное время – утро или вечер, посадка с комом грунта, солнечное безветренное место. Лунка должна быть не менее 15-17 см в глубину. Расстояние между лунками в ряду – 1 м, между рядами – от 2 м. На дно лунки насыпьте слой дренажа из керамзита. Перед посадкой пролейте рассаду, аккуратно вытащите из емкости, посадите в лунку, засыпьте грунтом, уплотните его, полейте водой. В средней полосе уже во второй половине августа лемонграсс необходимо выкопать, пересадить в контейнер и занести в помещение.
Важно помнить, что у лемонграсса очень острые края листьев, поэтому уход за растением необходимо осуществлять в перчатках. Кроме того, растение полюбилось котам, так что рекомендуем размещать кадку с растением в зоне постоянного визуального контроля.
Полив. Лемонграсс нуждается в обильном, но не частом поливе, обеспечивающим постоянную влажность почвы. Для сохранения влаги замульчируйте поверхность грунта 1 см слоем торфа нейтрализованного PETER PEAT линии AGRO. В домашних условиях хорошо показали себя опрыскивания 1-2 раза в день в теплый весенне-летний период. В период покоя уменьшите полив на 20%.
Подкормка. Лемонграсс подкармливайте дважды в месяц, чередуя жидкое комплексное минеральное удобрение PETER PEAT «Минеральный баланс: для пальм и фикусов» и жидкое гуминовое удобрение PETER PEAT «Живая сила: универсал».
Взрослый лемонграсс пересаживают в новый грунт раз в 2 года методом перевалки в более просторный горшок, опустите растение с прикорневым комом земли в горшок, заполните пустоты свежим грунтом, уплотните, полейте.
В начале марта вытащите из горшка разросшийся куст лемонграсса, аккуратно обтряхните землю, руками или острым ножом разделите куст с корнями на деленки по 3-5 стеблей. Пересадите их в новые горшки и осуществляйте уход как за взрослым растением.
В пищу используют белое сочное основание стебля и зелёные листья лемонграсса. Сбор урожая следует проводить в перчатках. Стебли и листья обрезают по мере необходимости. Стебли срезают, когда они в диаметре достигают 2-4 см, на уровне грунта и используют как добавку в различных блюдах. В свежем виде стебли могут храниться в холодильнике при 0…+2⁰С 4-5 дней, в замороженном – 10 месяцев. Срезанный стебель отрастает заново. Листья измельчают на куски по 1-2 см, сушат на бумаге или ткани, хранят в стеклянной герметичной посуде, используют для приготовления фиточая.
- Гниль корневой системы – из-за слишком частого и обильного полива. Лечение: если болезнь обнаружена в самом начале развития, то растение и поверхность грунта рядом обработайте раствором фунгицида 2-3 раза. Если все поражено гнилью сильно, извлеките растение из почвы и уничтожьте, иначе могут быть инфицированы соседние растения.
- Пятнистость листьев – по краям листьев растения появляются коричневатые пятна, которые все время увеличиваются в размерах. Лечение: используйте препараты Хомицин или Фитоспорин-М.
- Фузариоз - поражаются ранние всходы у растения с основания. Сначала появится темноватое колечко-перетяжка, которая затем станет причиной гибели всего растения. Лечение: полейте растение 3% раствором марганцовки.
- Тля – мелкое вредное насекомое, питающееся соком листьев растения и угнетающее его рост. Как бороться: используйте инсектициды – Актара, Карбофос, Биотлин.
- Паутинный клещ - мельчайшее животное 0,5-0,8 мм, покрытое короткими белесыми «волосками», питается соком растений, оставляя после себя сухие участки, покрытые тонкой паутиной. Откладывает до 150 личинок-яиц на тыльной стороне листьев. В итоге растение заболевает, затормаживает в развитии и засыхает. Как бороться: соблюдайте необходимую дистанцию посадок; чаще рыхлите грунт; обработайте растение настоем из луковой шелухи (200 г шелухи на 10 л горячей воды, настаивать 3-4 дня).