Минимальная и оптимальная температура для выращивания томатов

При обильном освещении томаты успешно развиваются и плодоносят при +20-25 градусах. Если на улице стоит пасмурная погода или рассада подрастает дома зимой, когда световой день значительно сокращен, показатели снижаются до +15-18 градусов в дневное время и +10-12 градусов ночью. Более закаленные северные разновидности хорошо себя чувствуют в пределах +8-30 градусов, южные – +10-25 градусов.

Климат Крыма и некоторых других южных регионов характеризуется низкой влажностью в сочетании с температурой воздуха до +30 градусов и выше. Если вовремя не отрегулировать эти показатели, фотосинтез в растении сначала затормозится, а потом полностью остановится.

Южные разновидности погибают, если воздух остывает до -1 градуса. Некоторые северные сорта способны выдерживать до -4 градусов.

Оптимальная температура грунта для успешного роста томатов зависит от их возраста:

• для юной рассады – +23-25 градусов;
• для взрослых кустов – +18-22 градуса.

+28 градусов – это тот максимум, по достижении которого рассада останавливается в развитии и начинает быстро вянуть. Пыльца теряет все свои свойства, у самого растения нарушаются обменные процессы, оно прекращает впитывать из почвы полезные вещества и влагу, что приводит к его быстрой гибели.

Особенно опасна резкая жара выше +30 градусов, наступающая после влажной прохладной погоды. Если это сопровождается низкой влажностью, то уже через 4-5 ч рассада ранних сортов необратимо увядает. Подобные условия также провоцируют появление болезни столбур.

При тепличном выращивании в условиях повышенной влажности повышение температуры до +30 градусов вызывает опадание цвета. Оплодотворения либо вообще не происходит, либо формируется малое количество мелких и пустотелых помидоров. После теплового удара продуктивная пыльца появляется лишь спустя 1,5-2 недели.

При семенном размножении в период проклевывания первых ростков освещение имеет второстепенное значение. Главную роль играет температура над поверхностью субстрата и уровень влажности. По этой причине сеянцам важно обеспечить тепличные условия:

• всю площадь посадки накрыть стеклом, пластиковой крышкой или п/э пленкой;
• регулярно увлажнять почву отстоявшейся теплой водой;
• поддерживать постоянную температуру +20-25 градусов.

Укрытие мини-парника нужно периодически приподнимать для проветривания и опрыскивания субстрата из пульверизатора.

На самом деле, томатные семечки прорастают и при +18-19 градусах, но всхожесть у них значительно ниже.

Когда вы заметили первые тоненькие зеленые петельки ростков, смело разбирайте тепличку и первые 7-10 дней выдерживайте сеянцы при температуре +8-10 градусов в ночное время и +12-15 градусов днем. Можно переставить контейнер в более прохладное место, к примеру, на застекленный балкон. Он подойдет лучше всего, поскольку теперь всходам потребуется максимум солнечного ультрафиолета, чтобы нарастить корневую систему.

В эту неделю растение должно наращивать именно корни, а не зеленую массу. Как раз это и обеспечивается понижением температуры. Если оставить рассаду в прежних условиях, она сформирует слабые корешки и слишком сильно вытянется.

Еще одно преимущество смены условий – легкий стресс, закаливание и стимуляция адаптации рассады.

Примерно через 1-1,5 недели возвращаем контейнер в прежние условия, но не укрываем пленкой. Температура почвы должна держаться на оптимальном уровне +15 градусов. В прохладном субстрате у юных корешков не получается принимать из субстрата влагу, фосфор и азот. Из-за этого нарушается формирование придаточных корней. Поэтому продолжаем поливать теплой водой, не остужая почву.

Если грунт станет холоднее +12 градусов, сеянцы прекратят развиваться. Лучше всего разместить емкость на подоконнике над работающей батареей, следя, чтобы субстрат не перегрелся. Иначе у наиболее чувствительных участков молодой корневой системы может случиться температурный шок, и они отомрут.

За двое суток до планируемой пикировки осторожно проветриваем комнату с контейнером, не допуская сквозняка, или переставляем емкость в более прохладное помещение, понижая температуру на два градуса.

После пересаживания в отдельные емкости рассаду постепенно приучают к условиям произрастания в открытом грунте. Температурные показатели изменяют с учетом погоды, вырабатывая у томатов соответствующую реакцию на уровень освещения.

В солнечную и ясную погоду поддерживают около +21-22 градусов, в пасмурную и дождливую – понижают до +17-19 градусов. А ночью растение должно находиться при +12-14 градусах.

Контейнеры с рассадой можно выставлять на застекленный и утепленный балкон, который можно проветрить и дополнительно нагреть калорифером. Ночью на балконе должно быть +15-16 градусов, в дневное время – около +22-24 градусов в ясную погоду и на пару градусов ниже в пасмурную.

Проще всего обеспечить оптимальные условия рассаде в отапливаемой теплице. Но при желании добиться нужных температурных параметров можно и в неотапливаемых парниках.

Идеальная температура

Теплолюбивые томаты развиваются и плодоносят наиболее успешно, если им обеспечить комфортные показатели:

• в дневные часы +20-25 градусов (причем в период плодоношения старайтесь поднимать значение до верхнего предела в +25 градусов);
• в ночное время +17-18 градусов;
• температура субстрата +18-22 градуса на глубине примерно 10 см, где находятся активные участки корней.

Минимальная температура

Нижний предел температуры субстрата на глубине корневого кома соответствует +14 градусам. Более низкие показатели вызывают нарушения работы корневой системы и ее постепенную атрофию.

Давайте посмотрим, что происходит с растением при снижении значений, комфортных для развития и роста рассады. Если ночью воздух становится холоднее +12 градусов, а днем столбик термометра опускается ниже +15 градусов, затормаживается цветение. При достижении +11 градусов рост помидоров замедляется вплоть до полной остановки, если температура не повышается длительное время.

Растению в период цветения и бутонизации может сильно навредить снижение показателей до отметки +9 градусов и ниже. На этих этапах у него перестраивается обмен веществ, и рассада хуже переносит холод.

При значении +7 градусов помидоры прекращают впитывать из почвы влагу и полезные микроэлементы и со временем увядают.

Около 0 градусов начинают отмирать цветки, при еще большем снижении – листва и стебли. С краткосрочными заморозками легче справляются молодые саженцы.

Нижний температурный предел для южных разновидностей – -1 градус. Среди северных томатов есть устойчивые сорта, которым не страшны недолгие морозы до -3 – -5 градусов, если нет ветра.

Стратификация набухших зерен в холодильнике или на улице при температуре около -2-+2 градусов позволяет закалить будущие сеянцы и повысить их зимостойкость. Укрепляет их и высадка непосредственно в открытый грунт.

Наличие теплицы с отоплением или без – необязательное условия для успешного разведения помидоров. Семена можно заделывать прямо на участок. Так они пройдут стратификацию в естественной среде, и будущие сеянцы быстрее укоренятся и адаптируются к климату.

Мы раскроем вам некоторые секреты, при помощи которых можно управлять основными вегетативными процессами:

• для сокращения сроков прорастания поднимаем температуру до +20-25 градусов;
• не допустить вытягивания сеянцев и направить все их силы на укоренение поможет снижение показателей до +10-15 градусов в первые 1-1,5 недели после появления всходов;
• если вы проращивали рассаду дома, то закаливание перед переносом в открытый грунт нужно проводить постепенно, без резких температурных скачков, чтобы не вызвать задержку роста;
• грамотное закаливание позволит повысить их устойчивость к недолгому похолоданию до 0 градусов;
• обязательно соблюдайте рекомендованные посадочные сроки для выбранных районированных сортов, чтобы сохранить объем урожая;
• избежать перегрева грунта и сохранить в нем влагу можно при помощи мульчирования сосновой корой PETER PEAT линейки DECO или древесной щепой;
• в южных областях затенение посадок агроволокном, мешковиной или маскировочной сеткой позволяет снизить температуру воздуха при сохранении влажности на поверхности грунта. Другой вариант возможного взаимного затенения – двухстрочная высадка.

И помните, что для томатной рассады важно не просто выдерживать нужные температурные показатели, но и обеспечивать их своевременное снижение и повышение без резких скачков. К примеру, если ночью не снижать температуру, то сеянцы будут тратить силы не на развитие, а на дыхание. В результате произойдет задержка цветения, завязывания и созревания урожая.