Как получить крупные плоды клубники из семян
Несмотря на некоторую привередливость садовой земляники, вырастить ее достаточно просто, если соблюдать основные технологии посадки и ухода
- Цветы
- Овощи и зелень
- Фрукты и ягоды
- Декоративные деревья и кустарники
- Дачный гуру
- Доктор Филгуд
- Рецепты для жизни
- Погода в доме
- Забавные факты
- Полезные таблицы
Несмотря на некоторую привередливость садовой земляники, вырастить ее достаточно просто, если соблюдать основные технологии посадки и ухода. Совсем другая история – селекция. Если вы захотели полакомиться ягодами-гигантами, приготовьтесь потратить чуть больше времени и внимания. Мы же, со своей стороны, как можно подробнее расскажем обо всех подробностях выращивания клубники посевом семян.
- «Лорд» – у этого среднепозднего неприхотливого сорта крупное все: от размера ягод (70-110 г) и до продолжительности жизни (около 10 лет). «Лорд» дает порядка 3 кг ягод с куста, спокойно переносит транспортировку и отличается устойчивостью к морозам, вредителям и серой гнили. Сладкий вкус оттенен небольшой кислинкой.
- «Камрад Победитель» – среднепозднему немцу нипочем ни засуха, ни холода, ни болезни. На одном участке урожаи можно получать на протяжении 6-7 лет. Ягодки с нежно-сахарным вкусом и ароматом весят 40-100 г.
- «Кисс Неллис» – среднеранний сорт стабильно плодоносит 5-8 лет без пересадки. Хорошо переносит морозы, перевозку и не восприимчив к грибку. Мякоть красно-вишневых ягод весом 60-150 г по вкусу чем-то напоминает землянику.
- «Чамора Тарусси» – среднепоздний сорт плодоносит до 8 лет и при этом не мельчает. К транспортировке и холоду терпим, а вот жару и прямые солнечные лучи не жалует. С куста собирают 1,2-3 кг ягод. Восприимчив к грибковым инфекциям и вредителям. Мясистые яркие ягоды весом 60-120 г на вкус – как мед.
- «Гигантелла Максим» – настоящая голландская среднепоздняя звезда, которую садоводы выращивают чаще всего ввиду ее абсолютной неприхотливости и крайней выносливости. Ягоды весом 50-120 г имеют медовый вкус с легким оттенком ананаса и земляники, который остается ярким даже после заморозки.
Молодые кустики нужно заделывать сразу же, а семя хранится до 4 лет, причем имеет больший процент всхожести (около 98%). Перед покупкой вы можете изучить сортовые характеристики семян на упаковках и подобрать нужный вариант. Кстати, стоят они гораздо дешевле, чем те же кустики. Можно получить зерна и бесплатно – от родителя с грядки, причем с одного плода берем сразу несколько сеянцев. А еще вы можете стать настоящим селекционером!
Начнем с того, что в специализированных садовых центрах часто возникает дефицит семян крупноплодной клубники. Собрать и подготовить зерна, обеспечив им условия для лучшей всхожести, гораздо сложнее и дольше, чем просто заделать рассаду в грунт. Если не придерживаться четкой технологии, сеянцы могут погибнуть.
Всходы в первое время совершенно не приспособлены к климатическим условиям. Некоторые садоводы отмечают ухудшение вкуса и других сортовых признаков после посадки на участке разных сортов из-за перекрестного опыления.
У покупных зерен обязательно проверьте срок годности. И учтите, что если протянете с покупкой до февраля, потом нужный сорт вы можете просто не найти в продаже.
Получение семян натуральным способом включает несколько этапов:
- среди всех плодов нужного сорта отбираем самые крупные окончательно сформировавшиеся ягоды;
- срезаем мякоть с зернами, кладем ее на бумагу и в течение недели просушиваем на солнце;
- освобождаем семена из подсушенной мякоти;
- выбираем самые тяжелые и крупные экземпляры, промываем их и высушиваем на солнце.
Такой посадочный материал можно сразу подготовить к скорой посадке или убрать на хранение при температуре 12 градусов, сложив их в тканевые мешочки.
Подготовка семян включает в себя обеззараживание в течение получаса в слабом растворе марганцовки. Покупные семена в дезинфекции не нуждаются. Следующий шаг – выдержать зерна в стимуляторе роста – жидком гуминовом удобрении PETER PEAT «Живая сила: для замачивания семян».
Если вы хотите посеять зерна с хранения, их нужно предварительно замочить во влажной салфетке или ткани до момента, пока не появятся ростки. Ставим их в теплое освещенное место и следим, чтобы материал все время оставался влажным.
И подготавливают, и высеивают семена в срок, соответствующий региону:
- на юге – в конце февраля-начале марта;
- в центральном регионе – в первой половине февраля;
- в северных районах – в конце февраля.
Кто-то заделывает зерна в конце января, что позволяет рассаде окрепнуть до момента переноса в открытый грунт. При соблюдении всех требований по уходу всходы будут подниматься 2,5-3 месяца. Одно из важнейших условий (особенно для зимы) – световой день на протяжении 12-14 ч. Необходимое досвечивание организуют при помощи светодиодных ламп.
Если высеивать зерна в конце марта-апреле, растение начнет плодоносить лишь в следующем сезоне, но зато очень обильно.
Вы можете приготовить подходящую почвосмесь по одному из рецептов:
- речной крупнозернистый песок, низинный торф и биогумус в соотношении 1:3:1;
- нейтральный торф, дерновой грунт и речной песок в пропорции 1:2:1.
Помимо основных компонентов, в субстрат нужно замешать перегной и золу. Готовую почвосмесь обеззараживают в течение получаса водяным паром и потом не трогают 2-3 недели. Перед посадкой землю нужно просеять, чтобы придать ей воздушность и разбить крупные комки.
Альтернативный вариант всем перечисленным манипуляциям – готовый торфогрунт PETER PEAT "Рассадный" линейки BIO.
Посадочной таре тоже требуется обработка: ее хорошенько моют, протирают стенки спиртом или раствором марганцовки и просушивают. Если в днище емкости нет дренажных отверстий, их следует проделать, чтобы лишняя вода уходила из почвы в поддон.
Посев в отдельные емкости
Чаще всего выбор падает на пластиковые стаканчики или обрезанные бутылки. Их очень легко обрабатывать, они хорошо держат форму и не пропускают влагу, к тому же их можно использовать многократно. Обычно этим способом высеивают уже проросшие семена, по 1 штуке в каждый стаканчик.
Посев в ящики
Лучшие материалы для контейнеров – дерево и пластик. Емкости должны быть длинными и устойчивыми. Высоту лучше выбирать около 10-15 см, из которых 8 см уйдет на слой грунта. Дно деревянных ящиков предварительно выстилают пленкой для защиты от гниения, причем в ней также нужно проделать дренажные отверстия.
За месяц-полтора до высеивания зерна нужно стратифицировать, чтобы закалить, повысить всхожесть и подготовить к открытому грунту. Выбирайте любой из вариантов.
- Опускаем семена в тканевые мешочки или бумажные пакеты и кладем в холодильник, а через 2 недели заделываем в контейнеры с грунтом.
- Стратифицируем зерна только после их посева в ящики. Укрываем тару п/э пленкой или пластиковой крышкой и проделываем в ней отверстия для воздуха. Оставляем емкости в холодильнике или выносим на улицу под снег, а через 2 недели заносим в тепло.
- Ящики с грунтом укрываем толстым слоем снега и слегка его утрамбовываем. Распределяем по поверхности снега замоченные зерна и ставим тару в холодильник. Через 2 недели возвращаем ящик в тепло и обеспечиваем сеянцами стандартный уход.
Как правильно сеять семена клубники?
- Засыпаем в ящики подготовленную почвосмесь и увлажняем ее из пульверизатора.
- Семена распределяем по поверхности, сохраняя дистанцию 2-3 см, и немного вдавливаем в грунт.
- Пророщенные семечки засыпаем сверху слоем субстрата толщиной 5 мм. Непророщенные не засыпаем – вместо этого накрываем их п/э пленкой или прозрачной крышкой с отверстиями.
- Помещаем тару в светлое теплое помещение.
- Регулярно увлажняем сеянцы и приподнимаем пленку для проветривания и удаления конденсата.
- После появления первых ростков снимаем п/э укрытие.
Стратифицированные и здоровые семена проклевываются через 1-2 недели, но иногда процесс может затянуться до месяца.
До появления всходов емкости с сеянцами выдерживают при температуре 21-23 градуса, потом можно опустить до 18 градусов. Рассаду регулярно увлажняют и обеспечивают необходимое досвечивание на протяжении 12-14 ч в сутки.
Высадка рассады крупноплодной клубники в открытый грунт
Если у вас немного кустиков, их можно посадить в одну грядку на расстоянии 20-30 см друг от друга, оставив между рядами 60-70 см. Если посадочного материала много, высаживаем ряд из двух грядок по предыдущей схеме, оставляя между грядками 35-40 см. Особо крупные и высокие экземпляры заделываем в шахматном порядке: на 1 кв.м – 2 грядки с тремя саженцами в каждой.
- Роем посадочные лунки на глубину, строго соответствующую высоте ящика, где развивается рассада.
- Дно лунки увлажняем жидким гуминовым удобрением PETER PEAT «Живая сила: устойчивость к стрессам».
- Кусты заделываем в ямки вместе с корневым комом таким образом, чтобы корневая шейка находилась на уровне земли.
- Поливаем из расчета поллитра на куст.
- После того, как влага впиталась, мульчируем низинным торфом PETER PEAT линии AGRO слоем в 1 см.
- Первое время защищаем молодую рассаду от прямого солнца, создав ей легкую тень.
Как мы уже говорили, рассаде необходимо тепло, солнечный свет и регулярный полив. Внимательно следим за поверхностью грунта – если молодые корешки проросли наружу, аккуратно присыпаем их землей. Перед высадкой в грунт сеянцы нужно приучить к низким температурам, поэтому с середины весны контейнеры выносим на закрытый балкон или в неотапливаемую теплицу.
Полив
Крупноплодные сорта особенно требовательны к регулярному поливу. Верхний слой субстрата все время должен быть увлажнен. Если чувствуете, что земля стала сухой, увлажните ее при помощи пипетки или шприца без насадки. Поливы обычно организуют с утра, причем увлажняют прикорневую область, не затрагивая листочки. Лучше всего использовать талую воду комнатной температуры, но подойдет и отстоявшаяся.
Подкормка
Первый раз грунт удобряют удобрением PETER PEAT «Живая сила: здоровая рассада» после формирования на кустах пары настоящих листочков. Рассаде в общих контейнерах вторая подкормка требуется на пятые сутки после пикирования. В дальнейшем саженцы клубники удобряют каждые полторы недели.
Пикировка рассады клубники
Подросшие сеянцы с двумя-тремя настоящими листочками пересаживают из общих контейнеров и отдельных стаканчиков в более объемные горшки. Обычно это происходит через 3-6 недель после высеивания. Горшки также накрывают пленкой или прозрачной крышкой и ставят в светлое теплое помещение. Когда на кустиках образуется 5 листочков, их можно пересадить на ПМЖ в открытый грунт.
Подготовка рассады для высадки в грунт
Саженцы легче переносят переезд, если их предварительно закалить и обработать от паразитов и грибка.
За 2-3 недели до высадки на участок горшки начинают днем выносить на улицу, а на ночь убирают в помещение. Вначале достаточно и 15 мин, а потом постепенно доводите до нескольких часов. Это позволяет рассаде привыкнуть к прямому солнцу и температуре.
Чтобы защитить молодую клубнику от заболеваний и вредителей, ее нужно обработать специальными средствами. Но вначале лучше обойтись без химии и выбрать биопрепараты или народные средства, чтобы не испортить вкус будущих ягод и не отравить юное растение.
- Старайтесь не использовать семена на границе срока годности.
- Завязи мелких ягод удаляем без сожаления, не дожидаясь их вызревания.
- В первый год урожай получается довольно скромным. Летом лучше оборвать цветоносы, чтобы на следующий год вас завалило гигантскими сладкими ягодами.
- Пикировка требуется лишь тем кустикам, которые начинают мешать друг другу в общей емкости. Любая пересадка клубники – это лотерея: выживет/не выживет.
- Переувлажнение субстрата может вызвать появление грибка «черная ножка». Срочно пересаживаем куст в здоровую почву, предварительно обработав корни фунгицидом.
- Для высадки на участок грунт должен прогреться до 15 градусов тепла.
- Желтизна первых листочков говорит о переувлажнении земли или солнечном ожоге. Сократите поливы и притените рассаду.
Решиться на посев семян может лишь терпеливый и внимательный садовод. Но все старания с лихвой окупятся обильным урожаем огромных сладких ягод.